本報訊（記者 夏訓武 通訊員 劉建華）11月7日，沅江市產業(yè)扶貧辦負責人來到胭脂湖街道胭脂湖村檢查湖南省光亞食用菌有限公司“沅江蘆菇”產業(yè)扶貧建設項目實施情況。在生產大棚，只見一行行厚厚的蘆葦基質土里，大部分蘆菇已露尖尖角，有的已初長成，亭亭玉立。據(jù)項目負責人介紹，第一批蘆菇近日將推向市場。此舉標志著沅江繼蘆筍崛起之后，又將誕生一新興產業(yè)——沅江蘆菇。
隨著《洞庭湖區(qū)造紙企業(yè)引導退出實施方案》的貫徹實施，2018年12月31日止，沅江市所有用蘆葦造紙的造紙企業(yè)退出化學制蘆葦漿，蘆葦?shù)某雎吩谀睦锸菙[在沅江市委、市政府面前的一個大難題。造紙企業(yè)的關停給項目建設帶來新的契機，在目前蘆葦無市且對環(huán)境造成污染的困境下，湖南省光亞食用菌有限公司以蘆葦為基質，馴化葦田野生食用菌，實現(xiàn)工廠化量產栽培以及其它優(yōu)質食用菌的栽培。公司配套生物菌肥廠，全面消化菌菇生產后的殘留培養(yǎng)基質，形成蘆葦綠色循環(huán)產業(yè)。
目前，該公司已篩選出蘆葦?shù)匾吧J葦菇3個優(yōu)勢品種，膠狀磷傘、春生田頭菇、大球蓋菇，其營養(yǎng)價值高，蛋白質、脂肪、糖、維生素和礦質元素等含量豐富，氨基酸種類多，磷傘屬真菌并且有抗癌、預防細菌感染、增強免疫力的作用。
為加強環(huán)境保護，實現(xiàn)蘆葦轉型，更好地發(fā)揮洞庭湖的湖鮮食品資源優(yōu)勢、發(fā)展沅江食品加工業(yè)，構建更具影響力的集農業(yè)生產、食品加工、服務為一體的生態(tài)產業(yè)鏈，湖南省光亞食用菌有限公司聯(lián)合辣妹子食品有限公司、湖南胭脂湖蘆菇食品有限責任公司、湖南興潮食品有限公司、湖南古鍋食品有限公司打造湖鮮食品產業(yè)園，發(fā)展以“沅江蘆菇”為主打產品的湖鮮食品加工產業(yè)。沅江市政府支持產業(yè)扶貧資金200萬元，委托湖南省光亞食用菌有限公司實施產業(yè)扶貧項目，對貧困人口采取直接幫扶模式，結成利益聯(lián)結共同體，共幫扶貧困人口800人。
來源：益陽日報
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